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このマグロの刺し身って、コンニャク粉からの、

1: レノン ★ 2024/02/18(日) 18:56:59.99 ID:??? TID:lennon

水産物の代替食品はこれまで、魚のすり身を使ったカニカマやウナギかば焼き、植物油などを使ったイクラなどが数多く開発、製造されてきた。魚の刺し身となるとそう多くは流通していなかったが、近年ついに代替食品がお目見えした。

三重県菰野町の食品会社「あづまフーズ」は2021年から、コンニャク粉などを使ったマグロやサーモン、イカなど人気の刺し身を模した「さく」の販売を開始した。

同社によると、商品の販売は現在、米国やカナダなど海外への輸出が中心。「ベジタリアンやビーガン(完全菜食主義者)などからの注文が多い」と

(続きは以下URLから)
https://news.yahoo.co.jp/articles/69a341b8d8d2dfdb259d3df706601be39ba95486


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2: 名無しさん 2024/02/18(日) 18:57:15.94 ID:pyNr4

最近は刺身も高いからなあ

3: 名無しさん 2024/02/18(日) 18:58:15.23 ID:68eqV

コオロギよりはいい

4: 名無しさん 2024/02/18(日) 18:59:19.88 ID:uesjS

マグロの味付けしなくても品質の高い刺身こんにゃくは美味い

5: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:00:08.06 ID:gw9S1

意味が分からん

6: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:01:53.04 ID:ggtK2

ほとんど滋賀の赤い蒟蒻だな

7: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:03:55.29 ID:Mebk1

栄養素はどうなるの?

8: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:04:24.38 ID:P1luM

>>1     【 マグロ の 「さし」 とは何ですか?】

   彡 ⌒ ミ    西日本などの方言で定規(物差し、物指し)のこと。
   (´・ω・`)  牛肉やマグロのトロなどで、赤身肉の間に入った脂肪。
   (__つ⊂_)_      ( 「さしが入る」 と表現する )
   ̄

9: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:09:07.98 ID:DI1LC

グンマー

10: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:09:19.79 ID:DI1LC

ミャンマー

11: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:10:53.01 ID:5pmOR

オ○ホの代替品として、使い終わったあとには食品にもなる

12: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:13:03.40 ID:LIHHO

こんにゃくなら、水銀中毒にならんだろから良いんじゃね?

13: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:14:32.25 ID:AWSoY

高齢化により、こんにゃく芋の栽培農家は数年で消滅するだろう

14: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:15:22.57 ID:QSDRW

刺身だよぉ~

15: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:16:48.46 ID:AWSoY

>>12
こんにゃく芋特有のアク中毒は大丈夫か?

16: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:20:22.90 ID:SoYcR

お前らがコオロギの営業妨害するから

17: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:22:23.26 ID:LtSjG

>>13
ジャガイモからこんにゃくを作ってそれをマグロにすればいい。

18: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:22:43.34 ID:u6B44

ちんぽの先から糸こんにゃくみたいのが出るときあるけど
なんなの?

19: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:24:27.47 ID:SBkX8

なんだよコオロギが嫌ならこんにゃく食ってろってか

20: 名無しさん 2024/02/18(日) 19:27:09.67 ID:xcm9V

DHAとEPAを添加してくれれば最高だな
コンニャクなら水銀の生物濃縮の心配もないし痛風の心配もない
むしろ刺身よりコンニャク食べたいくらいだわ

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