1: 鮎川 ★ 2024/02/01(木) 11:21:51.35 ID:??? TID:ayukawa
まもなく節分。スーパーやコンビニに恵方巻きが並ぶ季節だ。全国ですっかり定着した商品だが、とんでもない本数が売れ残って捨てられてきたようだ。恵方巻きを含む「食品ロス」は年500万トン超。今年はロスを減らすことができるのか。
総務省家計調査によると、昨年の節分(2月3日)に恵方巻きを含む持ち帰り用すしに支出した金額は1世帯(2人以上)当たり717・73円。その前後は数十円で、節分当日に購入する家庭がいかに多いか分かる。
一方で、販売側が準備する本数も増え、売れ残って大量廃棄される問題も指摘されてきた。
まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」問題の専門家で、
続きはこちら
https://mainichi.jp/articles/20240131/k00/00m/100/098000c
2: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:26:15.87 ID:kIdt1
フリーズドライにして宇宙飛行士に渡したら?
3: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:27:26.37 ID:khQ2L
>>1
.-┼- | -┬ ヽ. 二|二 ‐┼‐
,-┼/-、 .| -┼  ̄ ̄`i | ‐┼‐
ヽ レ ノ し ⊂)ヽ _.ノ ○\ ( _,
 ̄
4: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:27:53.28 ID:Spv1e
>>1
24時間営業を規制すれば解決
5: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:28:32.26 ID:6MR6h
捨てるから問題なんですよね
売れ残りは無料販売すれば捨てなくてよくなりそう
6: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:30:07.37 ID:08UBF
恵方巻き文化を作り出した企業に責任を負わせろ
7: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:32:54.97 ID:uP80P
前年売上考えればロスなんかでないだろ
売り切れが怖いのか?
8: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:34:10.26 ID:iP5wH
ロスしてもいいだろ
誰が損するんだよ
9: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:34:53.71 ID:g6TLx
流行ってないんだから恵方巻やめたら?
10: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:35:22.41 ID:pSjwK
半額で食いたいのになあ
去年半額クリスマスケーキを探したが
近場は予約が徹底してるのかなかったわ
11: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:36:52.77 ID:gB4dS
ボッタクリ価格だからな。
半額でも、普段より高い。
12: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:42:13.51 ID:l2782
被災地に送れば?
13: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:42:35.28 ID:jeOwc
風物詩だし多少高くても買うやつは買うってとこに付け込んでぼったくってたけど、昨今の物価高でみんな商品価値をちゃんと考えるようになったから売れにくくなった
でも儲けたいが為にぼったくってた時と同じ量作るからロスが生まれる
ケチな現代人に食品ロスを防ぐのは無理だよ
14: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:43:16.37 ID:ItIfN
>>12
日持ちしないからそんなに送れないと思う。
15: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:43:40.34 ID:27ioh
日本の風習てアホすぎ
16: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:44:09.93 ID:VTPGP
恵方巻は食い方に品がないんだよな
食ってる所が絵にならないからただの太巻きを宣伝するだけになる
商品としては欠陥品やね
17: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:48:42.72 ID:h1f1N
最初の頃に買ってみたきりで
コンビニやスーパーで見かけてももうスルーしてるわ
価格設定も割高だしね
18: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:48:49.46 ID:TbNdD
>>16
広告写真に女性アイドルが喰ってるシーン使えばええやん
19: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:50:26.44 ID:iatuR
>>7
売れ残ってもコンビニ本部が損しないからね
店長や店員が自腹切らされるだけで
20: 名無しさん 2024/02/01(木) 11:56:36.84 ID:y0tBc
寿司屋の知り合いが言ってたけど海苔巻きが一番儲かるらしい